お久しぶり〜。 「芋ようかん」ってサツマイモそのものの味が凝縮されているのよね。 家庭でも作れるけど、浅草の老舗「舟和」さんのは甘すぎなくていいわ。 裏ごしして砂糖や塩を加えている筈なのに、それを意識させることなく、あくまでも サツマイモそのものという感じが好き。 新茶との相性もバッチリよ〜。 あ〜ん、私ったら、1箱ペロっと食べちゃいそう! 皆さ〜ん、食べすぎには注意してねぇ〜。 じゃ、またね〜。