川崎市中原区田尻町、JR南武線の平間駅の近くにある荻蔵。

店内はL字カウンターで十数人分。
メニューとしてはトンコツ醤油系、それに味噌追加、支那ソバ系(醤油)、つけ麺
などがあった。
注文はラーメン(\550)と餃子(\400)。

ラーメンはトンコツ醤油スープに中太ストレート麺。具はチャーシュー、海苔、
ほうれん草、メンマ。

スープはとろみがあり、口の周りが少しべとつく。味は醤油とトンコツが適度に
ブレンドされていて、しょっぱすぎず、ちょうどいい感じ。ただ、少しマイルドで
インパクトがないとも感じる。麺はスープの絡みがもう少しあるといいかな。
チャーシューは柔らかく、味も良い。
ちょっとマイルドさに飽きてきそうなので、途中でおろしニンニクと豆板醤を入れ
てみる。少し、きりっとしたかな。

全般的には味は悪くないが、もう少し何かが欲しい気がする。

餃子は、町の中華屋で出てきそうな見た目で、これはこれで悪くない。味のほうも、
何もつけないで食べるには少し味付けが薄めだが、タレを少しつければ、まぁまぁ
いける。