今日は1033とともにラーメン甲子園にやってきた。さぁどの店にしようか。1033は味噌系 が良いとのことで東京代表味噌次郎にすることにした。 店の前に食券自販機がある。ここはやはりこの店の代表ラーメンと思われる、味噌次郎 ラーメン(\750)にしよう。ちょっと高めの値段の設定だね。場所代が含まれているのか? ちなみに新横浜のラーメン博物館と違って、ラーメン甲子園は入場料は不要だ。その分 ラーメンの値段に上乗せされているのかもしれない。 次に餃子(\500)だ。店長お勧めと書いてある。やはり高い。 店に入り席に着く。もう店が閉まる前とあって店内は空いている。他の店も同様だが。 店内は新しいだけあって、清潔感あふれる感じだ。色はオレンジを基調としており、 おそらく味噌をイメージしているだろうが、明るい店内に仕上がっている。 ラーメンがやってきた。スープをかき混ぜ、口に持っていくと味噌の香りが口と鼻から 感じられる。久しぶりにまともな味噌ラーメン!という感じがする。少し、ピリッとした 辛味が感じられるが、全体を辛く感じさせるほどではなく、アクセント程度だ。スープの 中には、チャーシューではなく、肉団子が入っている。鶏肉のようだ。しかし、この肉団子、 うまくない。かえって無いほうがよさそうだ(^^; そのほか、ちょっと変わったところで揚げた何かが入っている。食べていて良くわから なかったが、某Webによるとごぼうらしい。まぁ変わっているが、別にこれがプラス加点 になるほどではない。さらには、なにやら細い野菜のようなものもあったが、何かわから なかった。 麺は太めのストレート。味噌次郎のホームページには縮れ麺とあるが、縮れてなかった。 麺はこれといって特徴はない。麺だけで味噌ラーメンを楽しむならば、もう少しスープの 味が濃くても良いかなという感じではあるが、スープとあわせて楽しめば、なかなか良い 味付けだ。 全体的にはうまい味噌ラーメンだ。細かい具は今ひとつという感じであるが、久しぶりの うまい味噌ラーメンで満足。 次に餃子。一つ一つが大きめで5つ入っている。しかし、見た目で他の店とはあきらかに違う。 餃子の下には味噌ダレのようなものが敷いてあり、餃子の上にはゴマとネギがかかっている。 皿の脇に醤油、酢、ラー油を入れてしまったが、この味噌ダレだけで醤油等は不要だった。 餃子自体はたいしたことない。他の店でも食べれる程度で、これといってジューシ−でもない。 ただ、味噌ダレがまったく違う食べ方を提案しているようで、なかなかいける。ただし、 ちと辛すぎて、餃子を食べた直後はラーメンの味がわからなくなる。どちらかというとご飯と ともに、もしくは酒のつまみにという感じであろうか。食べ方は変わっていてなかなか良いが、 餃子自体の評価はたいしたことない。\500は高すぎる感がある。 ラーメン甲子園第1弾は始まったが、何しろ夜10時閉店なので、今後の継続が難しい。