栄区柏陽にあるめんくい。

小さな店にはL字型カウンター7人分。厨房はその小さなカウンターに囲まれた
ような形。基本的に中華料理屋らしく、麺類は何種類かあり、さらに炒め物など
の一品物もメニューにある。
店の前の通りは狭い一方通行で、近くに駐車場もなく、車で来ないほうが無難。

注文はラーメン(\600)と餃子(\400)。

ラーメンのスープは澄んでいて、普通の太さの縮れ麺に、チャーシュー、メンマ、
海苔、ネギが入っている。

スープは鶏がらに薄口醤油らしいが、ちょっとしょっぱめで塩の味がする。
しかし、味そのものは悪くない。麺は茹で具合といい、食感やスープの絡み具合
といい、かなりおいしい。チャーシューはあまり味がなく、ちょっとぼそっと
している感じ。
わてとしては、スープのしょっぱさがもう少し控えめだと、かなりおすすめ、
といった感じかな。

餃子は、さすが中華料理屋。けっこううまい。生姜が入っているようだが、焼具合
も味もいい感じだ。