またまた萬来軒に来てしまった。というのも、前回はバター入りを頼んで、そのせいで
マイルドになりすぎた感もあり、評価が落ちてしまっているかも、という思いがあった
からだ。
そこで、今日はシンプルに味噌ラーメン(\700)を頼んだ。餃子は前回も書いているとおり
食べる価値無しだし、腹の減り具合も今ひとつなので、味噌ラーメンだけでよかろう。

さて、味噌ラーメンだが、麺は細麺より若干太く、中太麺といったところか。縮れている。
具にはチャーシュー、シナチク、キクラゲ、ネギ、キャベツ、モヤシが入っている。さて、
かき混ぜてスープを飲む。Ｕｍｍｍｍまぁまぁいけてるんじゃない。でももう少し味噌が
濃くてもいいかなという感じもする。しかし、麺を食べてみると、見事に前回の評価同様、
今ひとつスープの味が麺に絡んでこない。やはり、バターうんぬんではないのね。まぁ、
ラーメン甲子園にいなければ激うま店ではないにしろ、それなりに客が入りそうな気もする
が、ここ甲子園ではどうかな。ちょっと役不足の感じがしますな。

といいつつもスープは全部飲み干したが(^^;